BUCHTIPP GLASEREI ALSTERTAL

42 | ALSTERTAL MAGAZIN POPPENBÜTTEL Praxis für Privatpatienten und Selbstzahler Orthopädie Kinderorthopädie Sportmedizin Manuelle Medizin Atlastherapie Weitere Information unter: www.orthopaedie-richter.de Stormarnplatz 6 22393 Hamburg Tel. 040-3098 740 50 Neueröffnung Bernh. Han & Sohn e.K. Versicherungsschäden Reparatur-Schnelldienst Spiegel und Glasplatten Ganzglastüren und Trennwände Fenster, Türen und Velux-Fenster Glasduschen GLASEREI IM ALSTERTAL SOMMERLICHER BUCHTIPP Warum nutzen Sie die Sommerferien nicht mal, um sich mit Autor Bas Kast in die Regeln der guten Ernährung einzulesen? Wenn jetzt die Sommer- und Ferienzeit anbricht, kann man sich endlich mal wieder die Zeit nehmen, das eine oder andere Buch in die Hand zu nehmen und sich in ein span- nendes Thema einzulesen. Und was ist spannender als die Gesundheit? Der deutsch-niederländische Autor Bas Kast hat im vergangenen Jahr mit seinem Ernährungskompass die Bestsellerlisten gestürmt. Das Buch entwickelte sich in Rekordzeit zu einem Ernährungs-Standardwerk, in dem, ba- sierend auf wissenschaftlichen Erkenntnissen, die wichtigsten Regeln für eine gesunde Ernährung erklärt wurden. In diesem Jahr legte Kast mit dem dazu passenden Kochbuch nach. Jetzt kann man zu den Ernährungsregeln die passenden Gerichte nachkochen. Dazu gibts eine praktische Ampel- kennzeichnung. Grüne Lebensmittel haben schützenden Charakter, gelbe Nahrungsmittel kann man essen, muss es aber nicht, und rot markierte sollte man meiden, so gut es geht. Auf diese Weise können wir die Sommertage nutzen, um uns in dieses wichtige Thema einzulesen und dabei noch ein paar leckere Gerichte ausprobieren! Mehr Infos auf www.baskast.de Bas Kast - Der Ernährungs- Kompass: Das Kochbuch. Erschienen im C. Bertelsmann Verlag, 224 Seiten, 22 Euro. Fo to : M ik e M ey er