Selbst gekocht schmeckt

ALSTERTAL MAGAZIN | 57 SENIOREN 0 8 frische Kräuter intensivieren. Das regt nicht nur den Appetit an, sondern bietet auch eine umfangreiche Abwechslung. Wie wäre es mit Curry, Muskat und Zimt oder Paprika, Zwiebeln und Basilikum an Stelle einer großen Menge Salz? Selbst gekocht schmeckt am besten Selber kochen ist immer noch am besten: Es gibt genau das zu Essen, worauf man Hunger hat und man kann es sich richtig portionieren. Fünf bis sechs kleinere Mahlzeiten am Tag sind nicht nur gegen Heißhunger gut, sondern schonen ebenfalls die Verdauungsorgane. Geliefertes Essen ist bei einer nicht möglichen Selbstversorgung zwar eine gute Alternative, durch das lange Warmhalten können aber wichtige Vitamine ver- loren gehen. Dennoch kein Grund, davon komplett abzuraten: Mit einem zusätzlichen Salat oder frischem Obst können dem Körper trotzdem die wichtigen Vitamine geliefert werden. Lecker trotz Krankheit Vor allem bei Durchfall, Magen-Darm-Problemen und Herzrasen sollte man auf seinen Körper hören und sich Gedanken über die richtige Ernährung machen. Damit können so manche Symptome bei Krankheiten verzögert oder bekämpft werden. Diese Tipps haben wir gegen die gängigsten Krankheiten: Demenz: Nüsse und Fisch Diabetes: Ballaststoffe, Hülsenfrüchte, Obst & Gemüse, Getreide, Nudeln & Reis Bluthochdruck: Spinat, Avocados und Nüsse, Obst & Gemüse Magen-Darm-Probleme: Ballaststoffe Säfte und Pürees bieten bei Kauproblemen und Schluckbeschwer- den eine gute Alternative zu festen Gerichten. Laktose-, Fruktose- oder Histaminintoleranz? Bei Nahrungsmit- telunverträglichkeiten sollte der Ernährungsplan mit einem Arzt abgestimmt werden. Zwar kann es zu einem Verzicht, z.B. auf Milchprodukte oder Backwaren kommen, unterkriegen sollte man sich aber nicht: Es gibt immer gute Alternativprodukte, die die Mahlzeiten des lebenswerten Alltags nicht einschränken. bm